środa, 29 grudnia 2010

Murzynek z bakaliami

Składniki: 
25 dag margaryny,
szklanka cukru, 4 jaja,      
3 szklanki mąki, 2 łyżeczki
proszku do pieczenia, około
3/4 szklanki wody, 4 łyżki
kakao, dowolne bakalie



Wykonanie:
Margarynę, cukier, wodę i kakao
zmieszać w rondelku, doprowadzić do
wrzenia i gotować około 3 min.
Oddzielić żółtka jaj, z białek ubić sztywną
pianę. Po ostudzeniu masy, ciągle mieszając,
dodawać kolejno: żółtka, mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę.
Wymieszać dokładnie i wsypać bakalie.
Upiec w podłużnej foremce. Ciasto można
oblać polewą kakaową.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz