1kg jabłek
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 szklanki mąki z czubkiem
3 łyżki kakao
3 jaja
4 łyżki stopionej margaryny
1 łyżka oleju
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
Wykonanie:
Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem i cukrem waniliowym.
Odstawić na 1-1,5 godziny. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,
sodą i kakaem. Dodać do jabłek. Następnie dodać roztopione żółtka,
margarynę i olej. Wszystko wymieszać na koniec dodać ubitą pianę
z białek. Piec około 1 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz