Babka z poziomkami

Składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
szklanka mąki ziemniaczanej
1 i 1/2 szklanka poziomek
1 1/3 szklanki cukru
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
20 dag margaryny


Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym
jajku i troszkę mąki zmieszanej z proszkiem. Na
koniec dodać poziomki, dobrze wymieszać. Piec
około 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Mleczna krówka

Składniki:
6 paczek herbatników
małą puszka masy kajmakowej
2 paczki delicji o dowolnym smaku
Masa mleczna:
20 dag margaryny
3/4 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru
cukier waniliowy
400g mleka w proszku


Wykonanie:
Margarynę roztopić z cukrami oraz zwykłym mlekiem.
Zdjąć z ognia,  dodać mleko w proszku, dobrze wymieszać.
Na blasze wyłożyć herbatniki jeden przy drugim. Na ciastka
wylać połowę masy mlecznej, ułożyć kolejną warstwę herbatników,
rozsmarować masę kajmakową, położyć herbatniki, wyłożyć resztę
masy mlecznej, ułożyć delicje ciasto dobrze schłodzić.

Szybka napoleonka

Składniki:
3 opakowania herbatników
3 szklanki mleka
250 g masła
3 jajka
1 duże opakowanie cukru
waniliowego
cukier puder do posypania

 Wykonanie:
Blachę wyłożyć sreberkiem lub papierem, ułożyć
połowę herbatników ciasno obok siebie. Część mleka
zmiksować z mąką i jajkami. Resztę mleka zagotować.
Wlać zmiksowaną masę, wymieszać aż zgęstnieje.
Gorącą masę wylać na herbatniki. Przykryć drugą warstwą
ciastek. Schłodzić w lodówce, następnie pokroić.Każdą
napoleonkę posypać cukrem pudrem.